唐洪州百丈山沙門 懷海 集編
「叢林」者，通常指禪宗寺院而言，故亦稱「禪林」，但後世教、律等各宗寺院也有仿照禪林制度而稱叢林的。中國禪宗從曹溪慧能大師後，四傳至於懷海禪師。江西奉新百丈山懷海禪師，以禪眾聚處，尊卑不分，於說法住持，未合規制，於是折衷大小乘經律，創意別立禪居，此即叢林之始。叢林的意義，舊說是取喻草木之不亂生亂長，表示其中有規矩法度。
關於叢林制度，詳見於《百丈清規》和它的注書《百丈清規證義記》。
叢林制度，最初只有方丈、法堂、僧堂和寮舍。以住持為一眾之主，非高其位則其道不嚴，故尊為長老，居於方丈。不立佛殿，唯建法堂（後世乃立佛殿）。所集禪眾無論多少，盡入僧堂，依受戒先後臘次安排。行「普請法」（集體勞動），無論上下，均令參加生產勞動以自給。又置十務（十職），謂之寮舍；每舍任用首領一人，管理多人事務，令各司其局。後世叢林組織日漸龐大，各寺家風不同，為住持者多因時制宜、自立職事，名目層出不窮。
《禪苑清規》卷八云：
叢林之設要之本為眾僧，是以開示眾僧故有「長老」，
表儀眾僧故有「首座」，荷負眾僧故有「監院」，
調和眾僧故有「維那」，供養眾僧故有「典座」，
為眾僧作務故有「直歲」，為眾僧出納故有「庫頭」，
為眾僧主典翰墨故有「書狀」，為眾僧守護聖教故有「藏主」，
為眾僧迎待故有「知客」，為眾僧召請故有「侍者」，
為眾僧看守衣缽故有「寮主」，為眾僧供侍湯藥故有「堂主」，
為眾僧洗濯故有「浴主」，為眾僧禦寒故有「炭頭」，
為眾僧乞丐故有「街坊化主」，
為眾僧執勞故有「園頭、磨頭、莊主」，
為眾僧滌除故有「淨頭」，為眾僧給侍故有「淨人」。
叢林職事人員之多寡，各依其規模建制大小而定。方丈為禪林正寢、住持所居之處，故稱寺主為「方丈」，他為全寺諸堂之頭，故又稱「堂頭和尚」。
至西序的重要職員，則為首座（即古之上座）、西堂、後堂、堂主、書記、知藏、藏主、知客、寮元（雲水堂首領）等。
東序為監院（即古之寺主，俗稱當家）、副寺（即知庫）、維那、悅眾、侍者、莊主等，是一般叢林所常設的。
此外，列職各專一務者，還有飯頭、菜頭、火頭、水頭、碗頭（通稱行堂）、鐘頭、鼓頭、門頭、園頭、浴頭（亦稱知浴）、圊頭（即淨頭）、塔頭（亦稱塔主）、樹頭（巡視山林、栽補樹木）、柴頭、磨頭、茶頭、炭頭、爐頭、鍋頭、桶頭、燈頭、巡山、夜巡、香燈、司水（禪堂專任）、照客、聽用等。
以上各種職事名稱，以等級分，可統稱為知事人員（一級）、主事人員（二級）和頭事人員（三級）。規模較小的叢林，即以主事兼知事。規模較大的叢林，則有很完備的組織。方丈之下有庫房、客堂、維那寮、衣缽寮四個機構（通稱四堂口），是為叢林的基本組織，重要寺務由住持會同首座等班首與四堂口首領共議進行。
此外有首座寮以處上座名宿，有侍者寮以處初學新參，有行者寮以處雜務行者和童行，有眾寮（雲水堂）以臨時接待過往禪衲。又有蒙堂以處知事職僧以上退職人員，有單寮以處副寺以下退職人員，有延壽堂以處老病僧人，有莊田以供禪眾從事生產。各堂又各立規約以資遵守。
現今叢林，以其住持傳承的方式不同，又可分為「子孫」的與「十方」的兩類。本來從宋代起，叢林即有「甲乙徒弟院、十方住持院、敕差住持院」三種之分：
「甲乙徒弟院」：是由自己所度的弟子輪流住持甲乙而傳者，略稱為「甲乙院」。甲乙院住持是一種師資相承的世襲制，故又稱為「剃度叢林」或「子孫叢林」。
「十方住持院」：係公請諸方名宿住持，略稱為「十方院」。十方住持院由官吏監督的選舉，故稱為十方叢林。十方叢林中依住持繼承制度的不同，還有「選賢叢林」與「傳法叢林」之分。
「敕差住持院」：是由朝廷給牒任命住持者，略稱為「給碟院」。
後世即大體沿用其制度，無大變動（現無其第三種）。
參：中國佛教儀軌制度（林子青）
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叢林寺院清規大全
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