聘用外看心得（十六）印尼店

　　隨著在台的印尼籍人數增加，「印尼店」自然而然的產生。以前住在台大公館，附近就有三家印尼店；而著名的「印尼街」，距離台北車站約三分鐘左右（北平西路），匯集了十幾家印尼風格的小吃店、美容院、電器行和生活用品店。

 　　「印尼店」賣什麼呢？「家鄉味」。在台工作的印尼籍移工，藉由印尼店，完成他們與家鄉的聯繫。

 　　在店裡，可以買到各式各樣的印尼食品、調味、各種來自印尼的零食和泡麵，習慣的日常用品、電話卡、禮拜服等。有的提供匯款服務，方便移工匯錢回家。也可以寄大箱的包裹，海運送回家。就像是印尼籍的便利超市+銀行+貨運站。

 　　還有一個重要的功能──「餐廳」。因為印尼店的老闆大多是台灣人，老闆娘是印尼配偶或華僑，所以可以煮出道地的印尼料理。在這裡，食物不只是填飽肚子，還有對家鄉的眷戀。

 　　印尼移工喜歡在印尼店吃飯與聚會，上星期聽Wita說，她有朋友在印尼店「結婚」（應該只是形式，必須要再回印尼結婚），就來了四十多人，大家一起在店裡歡聚與享用美食。

 　　之前住在台大公館時，Wita很喜歡去印尼店，除了買東西外，就是打牙祭。曾問她一餐多少錢？她說要一百多元，印隆覺得滿貴的，或許家鄉味無價吧！不過搬來桃園後，附近沒有印尼店（最近的也要到火車站），她改用直播的網購（下次會談到），也漸漸習慣在台灣的商店購物，因為中文比較流利了。

 　　有時想想，如果是我們在他鄉，一定也是思念台灣味。因此感恩有這些商店，提供外籍移工，有一解鄉愁之處。