這一段時間因為進入水陸法會緊鑼密鼓的籌備期,工作愈來愈多,但是除非不得已(例如回山上或外出),功課是不敢斷的(2011/8/29 講《金剛經》給鬼道的眾生聽)。
記得在完成二部的《金剛經》講說時(2011/9/10《金剛經》的公式),當時曾經記下,希望在更純熟之後,能有辦法用天台的五重玄義或四義消文的方式來講《金剛經》。或許有發這個心願,在準備講第四部之前(完成第三次的《金剛經》分享),居然發現了倓虛大師的《金剛般若波羅蜜經講義》,裡面的內容就是印隆想要用來講經的方式啊,真是太不可思議了!
這一段時間因為進入水陸法會緊鑼密鼓的籌備期,工作愈來愈多,但是除非不得已(例如回山上或外出),功課是不敢斷的(2011/8/29 講《金剛經》給鬼道的眾生聽)。
記得在完成二部的《金剛經》講說時(2011/9/10《金剛經》的公式),當時曾經記下,希望在更純熟之後,能有辦法用天台的五重玄義或四義消文的方式來講《金剛經》。或許有發這個心願,在準備講第四部之前(完成第三次的《金剛經》分享),居然發現了倓虛大師的《金剛般若波羅蜜經講義》,裡面的內容就是印隆想要用來講經的方式啊,真是太不可思議了!
今天看到這一則新聞:捐血狗Candy過世 牠救活300狗命!,不禁想起善犬卡布小菩薩([寵物趴趴走] 動物學院 狗狗捐血大隊 (籌備中) ),在此祝福卡布拔,能夠早日完成狗狗捐血大隊的心願!
初入佛門時,或許當時才民國七、八十年左右,還沒有像現在有幾大山頭,自己年紀也輕,所以心中所知的只有「三寶」--佛、法、僧,沒有道場的分別。參加過比較大的佛教團體,就是 聖印長老的相關道場,還有 懺公師父所開辦的齋戒學會而已。
大專畢業後,被師長送進佛光山的佛學院就讀,那是第一次知道,原來台灣有幾個比較大的山頭。雖然在那裡學習到很多,但也有所失落,因為印隆個人不喜歡派系團體的分別,不喜歡說你是XX山的,我是XX山的。因為覺得,我們都是佛教徒啊!
昨天有二位好友來找印隆,其中一位是86年就認識的(簡稱小麵),看著她從高中生一路長大,好像是自己的妹妹一樣。我們分享了很多學佛的心得,小麵說她從印隆身上看到學佛的好,印隆也很歡喜能讓她有這樣的感覺,因為這也是對自己的要求。我必須要以身作則,實踐修行,若自己都無法體受到佛法的好,怎麼會有說服力讓眾生感受到佛法的好呢?
我們談了很多,要不是時間已晚及印隆的身體仍處於虛弱的狀態下,很希望與她們多聊聊呢~
今日完成了第三次的《金剛經》分享,因為這三次都是直接看經文,主要是以消文的方式來解說,並加上天台一心三觀的方式來詮釋何謂「應無所住 而生其心」。講這三次也一個多月有了,希望再有所突破。
原本想明天開始參考印順法師《金剛般若波羅蜜經講記》 來說,但是剛才突然看到倓虛大師的《金剛般若波羅蜜經講義》,倓虛大師是天台宗的傳人,覺得這是因緣,因此決定明天開始先參照倓虛大師的《金剛般若波羅蜜經講義》來講說。
2011水陸法會新官網的「迴向祈願」功能,是印隆個人相當喜歡的一個功能,也是果慨法師希望能多推廣的。試想,若是全世界的人都能發出一分善念,將此善念串連起來,其力量有多麼的大啊!
而自己也很希望大家在電腦前聽聞佛法時,也能像是在道場一樣,虔誠恭敬,並以此聞法功德做祈願迴向,實是自利利他的菩薩本懷。
我為你祝福~在祝福對方的當下,其實就是給予自己最大的祝福!我與眾生本來不二無別的啊!
2011水陸法會新官網終於完成,並正式上線了!心中好感動~
這是第一階段的內容,主要是今年水陸法會的參與說明,以及各壇介紹;除了有新版的網路佛國巡禮外,還有法師對於各壇講解的影音。
第二與第三階段將完成網路壇場、網路共修儀軌說明及各屆水陸典藏等內容,請大家拭目以待。
此次各頁都有設計連結「迴向祈願」功能,希望讓大家於網路遨遊法海時,皆能恭敬專注,並以此聞法功德做迴祈願向。
「迴向祈願」功能除了有電子卡、迴向祈願牆的功能外,今年新增「世界串連地圖」。可由首頁迴向數字旁的「大悲心」地球連結至:http://shuilu.ddm.org.tw/earthheart.aspx,將滑鼠移到地圖上,可以看到該地區參與迴向的人數。
而今年版的網路版大悲心修行自知錄,可以補登錄了!也有法師與您的對話關懷!
網址:http:/ /shuilu.ddm.org.tw/
多數人在面對痛苦時,會不斷去想著這個痛苦,無法放下。因不斷地想著痛苦,自己的一生也就延誤了。想著痛苦其結果就只有讓自己更加地痛苦與傷心。
事實上,比起不斷地在回憶痛苦,沉溺於痛苦,更有意義的事是我們應該換個角度來思考,也就是要以正面的心去思惟。 自己其實也有快樂、福氣、福德的部分。這是我們應該珍惜的部分。與其不斷回憶、沉溺過去痛苦,還不如開展正面情緒,走向光明更具利益。
痛苦它發生就已經發生了。已經過去了,放下就好了。『總是想著黑暗,那麼他看到的便就只有黑暗!然而,別忘了還有光明面的存在!』每一個人與事,都有其光明的、善的一面。當痛苦發生的當下,就要以正面的心去回應。
-----by 第十七世大寶法王
今日也是把這一則新聞(網路追追追/好先進的靈骨塔?)po上FB後,大家的回應也頗熱烈的,也有人親自參與過呢!
電子化或數位化是因時因地制宜的方式,就向佛陀有交代傳法要用當地的語言,如此佛法方能廣傳。法鼓山的光明燈(在大殿旁有機器可以查詢),就是提供數位查詢;而在第一屆的水陸法會,即率先採用數位牌位及數位送聖動畫。目前在推行網路共修,也是希望以現代的弘化方式,將法水甘露廣傳全世界!
《金剛經》云:「菩薩於法。應無所住。行於布施。所謂不住色布施。不住聲香味觸法布施。須菩提。菩薩應如是布施。不住於相。何以故。若菩薩不住相布施。其福德不可思量。須菩提。於意云何。東方虛空可思量不。不也。世尊。須菩提。南西北方。四維上下。虛空可思量不。不也。世尊。須菩提。菩薩無住相布施。福德亦復如是。不可思量。須菩提。菩薩但應如所教住。」
凡所有相。皆是虛妄。若見諸相非相。即見如來。
昨天在FB上分享了這一則新聞:殯葬音樂侵權爭議 殯葬業:念佛機給亡者聽不是公眾,大家的反應也頗熱烈的,許多人在討論的主要是關於侵權的問題--「阿彌陀佛」有版權嗎?有一位網友就回答,應該是指配樂及編曲的內容,而非「阿彌陀佛」這四個字。
這是今天跟一位菩薩談話中所分享的一段內容,她提到,以前都是去幫助別人、做布施,是雙手朝下的;現在要請求別人幫忙,變成雙手要朝上,實在是難以啟口。
印隆跟她說,真正的布施是雙手朝上的,不是朝下。
為什麼呢?
今天印隆出門去探望一位菩薩,這是自從到淡水後,除了回山上外,第一次出門。因為實在有其必要,所以決定過去關懷一下,希望對她有所幫助。
印隆分享了自己一路以來的經驗,希望以自己的親身經歷,給予她信心。生命中遇到的許多風雨,唯有正信佛法的堅定信念,讓我度過了一切難關。正念力量的不可思議,也唯有恆持道心方能體受。
正確的「發心」是相當重要的,當突破了小我的局限,心量變的廣大,則福德因緣也將會更為廣大!這就是所謂「善的循環」,當在真心為眾生著想的當下,各種善因緣也會自然出現,來成就你的所願。
另外,印隆有一事要待這位菩薩請大家幫忙:如果大家有知道不錯的護理中心(最好是能附屬於醫院的),煩請大家推薦,謝謝大家!
最近好像是破布子生產的季節,因為其他時間都看不到。這一道「破布子炒豆包」,在寺院好像比較有機會吃得到,因為從小吃素的印隆,在外面的餐館很少看到(不過當年也沒幾間素菜館),都是在寺院吃到的。可是或許當時年紀還小吧,並不是很尬意這種大人的口味。但現在可是很喜歡呢!鹹鹹甜甜,好像人生中的甘苦,盡在不言中。
第一次做「破布子炒豆包」,是在佛光山叢林學院擔任典座時。當時我們一餐要煮八百人份的菜,是那種很大很大的灶,用鏟子來炒菜,連刷鍋子的長刷就像是平常刷地板的那樣大,就知道有多大了!每一餐都是五個大鍋齊開,好有大叢林的感覺!對這一道「破布子炒豆包」特別有印象,因為八百人份的豆包跟破布子塊都很重,又要不斷翻炒,每次炒完手腕都要貼沙隆巴斯,實在是痠痛無比。不過若只是做幾個人份的,就非常輕鬆,五分鐘就完成了!大家不妨試試看這道素食美食。
食材:嫩豆包(撕成小塊)、破布子(剝成小塊)、薑絲
調味料:醬油、糖、麻油
先加一些麻油及二大匙油,將薑絲爆香。
然後加入豆包翻炒,若有黏鍋沒關係,因為等一下會加水。
將豆包塊炒成金黃色後,加入破布子塊拌炒一下。
沿鍋邊加入一點醬油,再加一些糖炒一下,然後加入水淹過食材。
將食材壓平,讓破布子與豆包融合。
收汁後,加入九層塔快速拌炒一下,提昇香氣。
趁剛煮好熱的時候裝進深碗中,因為破布子具有黏性,冷卻後可以塑形,然後倒扣在平盤中,漂亮又好吃哦!
引用格友的說明:
『破布子』俗稱『樹子』屬於紫草科、破布子屬,別稱:破布木、樹子仔、破果子、落葉小喬木,
原產我國南方之廣東、福建、海南島及台灣,其分佈遍及印度、馬來西亞、澳洲、菲律賓、錫蘭等地。
台灣產於低海拔1100公尺,南化、玉井、楠栖、 六甲 等山區為產地。
破布子兼具食用藥用價值破布子早為民間以古法加工製造的健康食品,具有開脾、健胃功效,是下飯最佳佐菜。
據傳聞破布子有解毒功效,在芒果盛產期一般消費者吃太多芒果,會產生過敏或長瘡,
就吃鄉土口味的破布子來解毒,因此一到芒果產期也就是破布子成熟期,
根據國立中國醫藥研究所出版的藥用植物學記載,破布子藥效分三部份:
樹皮→主治子宮炎、子宮脫垂、久年傷、肺出血、下消、癌症。
根→可止汗、高血壓。果實→具鎮咳、緩下劑、解毒、整腸之功效。
今日 英善老師來跟我們過中秋節,毛毛狗和印隆都好興奮!毛毛狗雖然沒有上過 英善老師的課,但是她在七月第一次見到 英善老師時,就被 老師莊嚴如觀世音菩薩的慈悲氣質震攝到了!想不到毛毛狗居然和印隆是同一型的,印隆當年(84年)第一次看到 老師的著作時,也是被 老師的照片吸引呢!
(莊嚴慈悲的英善老師)
老師於上個月和法鼓佛教學院的一、二屆(印隆是第二屆)的學生們一起參與五台山朝山之旅,也是這兩屆學生的畢業旅行。印隆主要是因為身體行動不便,再加上水陸法會的工作正如火如荼的進行中,因此無法參與。今日 老師也分享了他們在大陸朝山巡禮的諸多感應,而且還親見到了夢參老和尚,真的是好有福德因緣呀!
老師很慈悲,因為印隆沒有辦法參加, 老師就在當地買了一個很像印隆最喜歡的蓮花圖像的鑰匙圈(也是印隆最喜歡的藍色),就一路帶著它,把它當成印隆一樣,也一起跟大家參與朝山巡禮,然後再把這充滿回憶的鑰匙圈帶回來給印隆做紀念。當印隆拿到時,真的很感動,充滿了 老師滿滿的愛心呀!
這是 老師送給印隆的另一個紀念品,是他們去五台山朝禮的地圖哦!
印隆的先慈是在中秋節過後一天往生的,一向注重可以跟家人節慶團圓的媽媽,硬是撐到過完中秋才離開。為此,印隆心痛了好幾年,也不願意再過中秋節。而自從96年年底時,終於在觀緣起法上有所突破後,才解開了心結,把心量普及到一切眾生上。佛法真的是能讓眾生徹底解脫痛苦的良藥,多希望一切眾生都能離苦得安樂!
英善老師說,當初她是感受到佛法這麼好,才發心念研究所而深入經藏,將佛法能廣傳流佈。感恩 聖嚴師父的慧眼,能讓我們有這麼好的老師!
印隆此生能有 妙師父及 英善老師這兩位亦父亦母的法身慧命師長,真的是十分幸福!也希望自己將來有能力,讓大家都幸福!
今年的法鼓月餅,有一個「咖哩素鬆」的口味,因為果毅法師的通關趣事而火紅了!謹轉錄於下:
我是果毅,謝謝大家的祝福,我們昨天已經平安抵達舊金山了,只是出關時發生好玩的事。由於911週年又快到了,海關檢查特別嚴格,又碰上中秋節,所以看到中國人,海關都會問:「Mooncake?(月餅)」我們帶了180個農禪寺月餅,當然跑不掉。
由於義工做的月餅,盒子上沒有寫成分,所以海關就直接拿一個月餅掰開來看,結果海關好像中獎了似的:「meat!(肉)」原來他拿的是「咖哩素肉」。真的,連我在旁邊看,都覺得好像真的肉鬆,「No! No! It's not meat!」,當然要極力否認,可是「素肉」該怎麼說啊!說了他們會懂嗎?........不管了,無論如何一定要解釋,而且出家人吃肉,要是傳出去那還得了,一股凜然的正氣升起,讓我想都不想,就用破英文曉以大義:「我們是吃素的,不可能有肉,那只是看起起來像肉的東西。」海關菩薩半信半疑,聞了又聞,看了又看,研究了半天,最後終於說「嗯......這不是肉」,呼!總算還我清白。
另外一邊的素珠菩薩,託帶的素月餅裡面有蛋黃,結果全部被找出來丟到垃圾桶。
這一折騰,就是一個半小時,最後我們就帶著 179 個農禪寺月餅到美國了!
後來這顆月餅的發展為何?還有大家的熱烈回應,詳細過程請參看法鼓山心靈環保學習中心FB:http://www.facebook.com/#!/pages/%E6%B3%95%E9%BC%93%E5%B1%B1%E5%BF%83%E9%9D%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%E5%AD%B8%E7%BF%92%E4%B8%AD%E5%BF%83/164395626921786。
山上也寄來一盒,溫暖了印隆獨自過節的心~特別拍下來與大家分享。
這是月餅的外盒,簡約樸實的設計,一如山上的環保禪風。
一盒有六個,分別是綠豆椪口味及咖哩素鬆的口味,清爽好吃不油不甜,山上的義工真的好厲害!
這就是著名「咖哩素鬆」的口味,有圖有真相!
這句話是一位法鼓山的義工菩薩在其MSN上所寫的,印隆第一次看到就很感動。今天她和另外一位義工菩薩一起來找印隆,我們之前在山上已熟識,也常在FB上連絡,也很歡喜今日的討論,居然暢談了快六個小時!
在今天的談話中,我們也有討論到「素食」的問題,印隆也與她們分享了自己的親身經歷(20090329_懺悔 ),當時清清楚楚看到自己所曾經犯下的殺業,心中真是懺悔不已!只是一念的貪欲,卻讓眾生受到多大的痛苦啊!
自從8/29說要講《金剛經》給鬼道的眾生聽,至今已完成兩部了。在這一段習講的過程中,收穫很多!在講第一部時,完全是以自己這幾年的修學心得來講;而在講第二部時,開始有聽 聖嚴師父及寬謙法師的講經開示。也因為自己已經有講過一次,因此在聽其他法師的開示時,更能注意其所講的重點。
《金剛經》有一個很特別的說法公式--「佛說XX,即非XX,是名XX」。以前在看這一段時,真是似懂非懂,但自從在對天台的一心三觀有一點體悟後,總算有一點點能瞭解了。
寬謙法師是以印順法師的大乘三系來詮釋:「佛說XX」是緣起,「即非XX」是性空,「是名XX」為唯名。而 聖嚴師父先是舉出常見的幾種說法後,再用他自己的見解來說。發現 聖嚴師父也是以天台的三觀來說明,實是非常相契!
今天在看寬謙法師講《金剛經》 的第13集時,寬謙法師也提到,抄經有相當殊勝的功德!而若要抄經,她個人最推薦可以臨摹 弘一大師的字帖。
感恩有幾位菩薩居士的默默發心,捐資助印了 弘一大師墨寶的字帖。目前還有以下二種,想要培福修慧、自利利他的行者們,請把握良機哦!
今天取得這個菜名:「寶島時蔬高麗菜佐府城風味薑汁破布子」,明明就是「高麗菜炒破布子」,為什麼要取這樣有點不中不西的菜名呢?其實是因為有朋友寄來一封有趣的E-mail,因此印隆就如法泡製取名了!先分享E-mail內容如下:
友人和朋友到101樓的某餐廳吃飯時,看到菜單裡的菜名每個都是落落長 一堆西餐菜名落落長真是假掰,若是中文菜名西化後端上桌,落落長假掰一堆,價目就可以翻好幾翻嚕! 笑一笑後,開始介紹今天的簡易食譜~ 其實,透過西式菜單的取名方式,我們也可以從中學習觀察諸法的「緣起」之理。如「寶島時蔬高麗菜佐府城風味薑汁破布子」,雖是簡單的三種食材組合(高麗菜、薑絲及破布子),但它所牽涉到的因緣是多麼無量無邊啊!從這裡我們可以知道,無一法可以獨存,諸法皆是眾緣和合! 因此,有什麼好執著的?有什麼是不該感恩的? 法隨食入,成就般若法性身,而非生死輪迴業報身!
例如:
酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
盧卡家鄉手工牛肉丸佐紅肉汁
於是乎~所以我們興起了中式菜名西化的討論,以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷!!
例如:
陽春麵 - 中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵(寬麵另選 +100)
牛肉獅子頭- 大內手工牛肉丸佐燉肉汁
臭豆腐 - 橄欖油烹炸發酵豆腐佐醃漬陳年生菜配岡山辣醬及台西蒜末
螞蟻上樹- 炒精研細肉末佐黃豆醬冬粉
蚵仔煎 - 青蔬牡蠣蛋汁煎餅佐蕃紅特調茄汁
佛跳牆 - 燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯
豆魚油麵- 酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
九層塔什錦麵 - 羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
滷蛋 - 茴香豆蔻甘草百里香風味白蛋
東坡肉飯 - 陳年醬油香煮豬五花肉飯佐酸蘿蔔附有機滷蛋
鹹酥雞+辣 - 法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒
地瓜稀飯 - 礁溪冷泉精燉美濃兩代米佐寶島甘藷
蚵仔麵線 - 精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯
菜圃蛋 - 特製細醃蘿蔔佐香煎黃金蛋
紅豆餅 - 日式焗香奶油煎餅佐相思豆泥
肉包 - 中式精緻麵皮佐清蒸鮮肉
藥燉排骨 - 中式精燉豬肋排佐漢方藥
大腸包小腸 - 碳烤台灣熱狗厚切糯米捲
蔥油餅 - 油香煎餅佐嫩綠青蔥
小籠包 - 清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬
涼麵 - 細絲鮮蔬馬祖長麵附東方風情特調拌醬
燒肉粽-暖炒竹香糯米烘蛋黃肉末滾細麻玉帶
肉粥配大茂黑瓜-黃豆油煎精細肉末燉池上米佐切片玉里小黃瓜
材料:高麗菜、薑絲及破布子
油熱後將薑絲爆香,此時就可以加鹽,可使香味較濃。
加入破布子後,加些許水。
然後加入高麗菜。
稍微拌炒一下,使破布子汁與高麗菜混合。
蓋上鍋蓋,悶熟即成。
完成囉!用「寶島時蔬高麗菜佐府城風味薑汁破布子」,是否有讓這道菜更好吃呢!?
這一道菜也是超簡單的,因為這一包蒟蒻從七月初就跟印隆一起到了淡水,但一直未處理它,今天就來試做個簡單的日式蒟蒻燒看看。
材料:蒟蒻、芝麻油、砂糖。
將蒟蒻切成條狀。
將芝麻油與砂糖相加,攪拌均勻。
熱鍋,加入攪拌好的芝麻油砂糖,加熱沸騰。
加入蒟蒻(輕輕放入,因為有油)。
用小中火,使之入味,約3-5分鐘,調味汁收乾即可。
起鍋後,灑上五香粉及白芝麻粒就完成了!(可是這兩種印隆都沒有,就灑一些白胡椒粉充充數)
這一道很簡單,有淡淡的甜香味,還有蒟蒻的QQ口感。可當小菜,也可配飯吃。印隆個人很喜歡蒟蒻,除了有健康概念外,感覺蒟蒻的Q勁,就像修行的心一樣,有毅力,有彈性!