美味又健康的彰化監所蕎麥麵

　今天收到彰化監所蕎麥麵班的照片，這是收容人協助把新鮮完成的「孝親報恩贊普麵」搬上車的照片。大家都非常歡喜，讓他們更有信心！

　感恩各位道友的慈悲護持，讓他們能夠學習一技之長，將來刑期完畢回到社會後，就可以從事正當職業，心安平安的生活！

　明年初預定舉辦以冬令救濟為名的光明法會，也將繼續採購彰化監獄收容人所製作的食品，並與更多需要幫助的人結緣（貧困弱勢與獨居老人供餐、低收入戶、育幼院），謝謝大家！

　中午午齋也吃到了彰化監所蕎麥麵，出乎意外的好吃！因為太美味忘記拍照片了，就向另一位小菩薩借圖使用，真的健康又美味呢！

「彰化監獄儒林工坊」2099蕎麥麵特色：

　彰化監獄因處於二林鎮，為典型農業鄉鎮，而二林鎮為蕎麥產地，因此彰化監獄為加強收容人技藝訓練，以二林在地生產之蕎麥為主要原料，教導收容人學習蕎麥麵的製作技術。不僅使消費者可以嚐到健康、營養的蕎麥麵，更因銷售量長紅造福地方農民，也使收容人在製作麵條中學得一技之長，出獄後不怕找不到工作。

- 蕎麥麵班

- 彰化監獄儒林工坊產品介紹與訂購

- 彰化監獄自營作業食品科產品蕎麥麵、胡蘿蔔麵、好康麵通過CSSM食品添加物，未含塑化劑

- 【過年_伴手禮_美食新聞】蕎麥麵成伴手禮 改寫監獄風雲

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