溫補的養生餐

 這幾天天氣比較冷，妙智菩薩掛念老人家的身體，因此今天做了溫補的養生餐，要幫淡水社區收資源回收的老婆婆、以及捷運站撿回收的老公公補一下！

這是麻油絲瓜養生麵，上面加滿了滿滿的白果及枸杞，麵條軟爛滑嫩，一看就是很適合老人家的養生食物。最近妙智菩薩跟EL菩薩想菜單時，都是先以老人家適合食用的菜色為優先考量。因為我們能吃的，老人家不一定能吃；但是老人家能吃的，我們一定能吃。

這樣的細心考量，讓印隆想到以前在佛光山佛學院，擔任典座時的情形。因為我們（女眾學部典座）除了要烹煮師長及學生的三餐外，還包括大慈庵（女眾法師及入道師姑）、沙彌學園、育幼院、專職及義工，一餐約要煮八百人份。但是有一次慈嘉法師訓誡我們說，菜餚不可以煮太硬，要考量到年紀大及小的人眾，他們也能夠吃的，讓當年甫二十出頭的印隆，上了一堂震撼教育。

這是碗粿，要給老人家明天上午吃的，也是印隆今日的藥石，同樣是香嫩可口喔！

還有超營養的山藥養生湯！這一碗是印隆的，婆婆的那一包好大，滿滿都是香菇、茭白筍及山藥，印隆就說，妙智菩薩比較疼老人家喔！其實是開玩笑的，很高興妙智菩薩及EL菩薩能一起關懷老人家，願將這份愛心，一起傳播出去！