這幾天天氣比較冷，妙智菩薩掛念老人家的身體，因此今天做了溫補的養生餐，要幫淡水社區收資源回收的老婆婆、以及捷運站撿回收的老公公補一下！
這是麻油絲瓜養生麵，上面加滿了滿滿的白果及枸杞，麵條軟爛滑嫩，一看就是很適合老人家的養生食物。最近妙智菩薩跟EL菩薩想菜單時，都是先以老人家適合食用的菜色為優先考量。因為我們能吃的，老人家不一定能吃；但是老人家能吃的，我們一定能吃。
這樣的細心考量，讓印隆想到以前在佛光山佛學院，擔任典座時的情形。因為我們（女眾學部典座）除了要烹煮師長及學生的三餐外，還包括大慈庵（女眾法師及入道師姑）、沙彌學園、育幼院、專職及義工，一餐約要煮八百人份。但是有一次慈嘉法師訓誡我們說，菜餚不可以煮太硬，要考量到年紀大及小的人眾，他們也能夠吃的，讓當年甫二十出頭的印隆，上了一堂震撼教育。
這是碗粿，要給老人家明天上午吃的，也是印隆今日的藥石，同樣是香嫩可口喔！
還有超營養的山藥養生湯！這一碗是印隆的，婆婆的那一包好大，滿滿都是香菇、茭白筍及山藥，印隆就說，妙智菩薩比較疼老人家喔！其實是開玩笑的
，很高興妙智菩薩及EL菩薩能一起關懷老人家，願將這份愛心，一起傳播出去！
@};- 讚 讚 讚 =D> =D>
回覆刪除從料理感受 師父及護法菩薩們的慈愛溫馨情
祈望大家皆能喔 :D
我們是贊助學童午餐 及 課後輔導 :)
隨喜菩薩們的慈悲！
刪除印隆師父，阿彌陀佛！
回覆刪除那白果絲瓜麵，看起來好可口，讓我也想買白果來煮了，拿來炒絲瓜真是搭呀！色味俱全！兩天前，我母親才告誡末學說，絲瓜比較冷，要用麻油炒，結果，看到您的文章，才想起來，我昨天又忘記用麻油來炒了。 :@)
隨喜護法菩薩們的功德，印隆師父也是很有口福呢！對了，我聽說白果有小毒，一天不可吃超過七顆，不知道是不是真的。不過，我想還是小心點好。
最後，祝師父福慧雙修，法喜充滿，六時吉祥！ :)
末學
隆深 合十
隆深菩薩：阿彌陀佛！
刪除已入秋了，要多注意身體健康喔！
關於白果，樓上的菩薩有流言分享，請參考～
今年在成都時,街上到處有賣,於是大家都買一大堆,當地人說只要不是每天吃就沒關係!
回覆刪除白果加冬瓜及薑片 可清肺健腦喔 ;)
感恩您的分享，阿彌陀佛！
刪除多用心~素食也能吃出好美味ㄛ
回覆刪除當然的！
刪除素食是菜根香，葷食是血肉味啊！