古早燒材大灶 |
以前在學院有二個大寮,一個是用瓦斯,一個是燒柴火,這兩個大寮是要輪流使用的。因為老師說世事無常,不一定都會在有瓦斯的地方煮飯,所以要訓練我們也會燒柴煮飯,這樣到哪裡都沒有問題。
印隆從小就是女童軍,大專時期又參加登山社,所以學習過不少野外求生之訓練,所以燃燒柴火是沒問題的。而燒柴火時,除了鍋裡還要有人一直炒,也要有人顧柴火;若柴火燒得太旺,就要調整柴火,免得鍋裡的菜燒焦。真的是一個挑戰,但想到以前沒瓦斯的年代,也是這樣過來的。
只是當年反而不會鋸木頭,出坡時看到學長拿著電鋸處理木頭,超佩服的!沒想到多年後,因為去花蓮跟從小認識的妙師父住一段時間,也學會了鋸木頭與劈柴的功夫,因為那裏的洗澡水是用柴火燒的。
出家寺院也是用柴火燒熱水,不過光是用掉下來的椰子樹梗就夠燒了。信眾也會送來一些廢棄木頭,我們要做的就是劈柴、驅蟲與曬乾。
於今也過了一、二十年,不曉得現在是否還有燒柴火?有這樣的經驗與能力是不錯,但是印隆本身不很喜歡燒木頭,裡面的小蟲眾生實在太多,若沒有仔細地小心處理,就會傷害到牠們。
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