寵物一族也能素素看（人生雜誌264期）

寵物一族也能素素看 乍聞要讓貓狗吃素，有人會覺得這是不自然的做法。 但是，以葷食的罐裝食品或乾糧，取代貓狗獵取食物的本能，也是一種權宜之計下的產物；如果吃素能讓心愛的寵物增強免疫力、減少傳染病、恢復光澤亮麗的毛色、降低罹病的機率，這不也是一種尊重生命的「自然」取向嗎！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■ 李玫君

一般常見的寵物，以貓、狗為主，隨著吃素人口的日益增多，家中的動物和家人一同吃素，好像很自然的事。在國內外已不乏餵貓狗素食而健康成長的例子，因此，「素食」可以是另一種選擇！ 均衡、營養的素食確實有益健康，因此從健康的角度，很多人不禁在問：能不能讓狗貓等同伴動物吃素呢？ 很多人都說，狗是雜食類動物，吃素還有可能，但是貓屬肉食性動物，是不適宜也不可能吃素的。確實，若從貓狗的生理結構及營養需求來看，牠們並不是天生吃素的動物。但是，無論國內外都有以素食餵食貓狗，健康活潑成長的例子可尋。寵物吃素不是完全不可行，也不是非得如此不可，我們不妨將它視為一個選擇，在不影響健康的情況下，替自己的寵物調配適合牠的素食，創造讓貓狗更健康的機會。有十餘年養狗經驗、最多同時養六隻狗的楊雅蘭，她家的同伴動物皆吃素，既沒有皮膚病也很少需要送醫診治，就是一個很好的例子。 自1908年即開始推廣素食的國際素食協會（International Vegetarian Union，IVU）提醒飼主，如果要讓同伴動物吃素，可以選擇素食狗貓乾糧或以天然食材烹調，牠們和我們人類一樣，也需要從多種不同食材中攝取各類的營養，因此試著瞭解自己的寵物對各種素食食品的接受性，不要照本宣科，而要找出合適牠們的食品。楊雅蘭的媽媽分享她多年的經驗：她家的素食狗狗愛吃紅蘿蔔及馬鈴薯的香甜，可以大塊切，以水煮或燉的方式煮爛進食，或者切碎、爆香，都是狗狗心愛的料理，或是白米飯上灑乳酪、奶粉或五穀粉，加少許水拌勻，餐餐都吃到見盤底，意猶未盡。 至於貓咪，有些素食貓咪酷愛海苔、紫菜和牛奶，有些則喜歡五穀粉的香味，另外，乳酪、白米飯、烤地瓜、栗子、豆子及雜糧粥也都是可以滿足牠們的食材。貓兒因為特別需要一種只存在肉類的牛磺酸（taurine）營養素，否則易得眼盲症，因此為牠們添購含有牛磺酸的營養補給是必須的，此外，貓咪所需要的花生四烯酸（arachidonic acid）、維生素A和維生素B12也都能藉由補給品充分給予。除此之外，還可以定期帶寵物到動物醫院健康檢查，同時向獸醫請教營養素的攝取。

有「素」共享 　　　DoDo嘟嘟（別名妖精，10歲，吃素5年多） 寵物版的「麻雀變公主」，在楊雅蘭家真實上演。DoDo原本是一隻流浪狗，三、四個月大時，被雅蘭的妹妹撿回家，在一家人愛心的照護下，長成一隻漂亮、健康的千金女，年紀漸長、狗顏卻不曾老去，因此楊家人戲謔地喚她「妖精」，充分說明DoDo青春永駐的驕傲。 楊家前後共養過六隻狗，其中秋田犬、沙皮狗、北京狗，因意外或年老壽終已經過世，目前僅餘DoDo這隻土狗相伴，一家人學佛吃素，因此也以素食餵食這些有緣的寵物，每一隻狗對吃素都適應良好，直到去世。 饅頭、麵包及土司是楊雅蘭家狗兒的最愛，每每看見這些食物，口水就流的更起勁了。早期，牠們還吃素食的狗飼料，後來就開始跟著楊家人進食，舉凡稀飯、白米飯、豆干、紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、山藥、絲瓜......，狗兒都甘之如飴，從此遂極少餵食飼料食品。楊雅蘭發現，狗狗對乳製品的滋味似乎很難抗拒，因此有時簡單如乳酪撕碎拌飯，灑上素肉鬆，或是奶粉拌飯加上葡萄乾，狗狗吃得津津有味，胃口大開。 而牠們和楊家一家人也是有「果」共享，蘋果、葡萄、柳丁、火龍果......各式水果，狗狗從不錯過，享盡自然蔬果的甘甜及鮮美；而有時兩餐之間來點餅乾，坐擁下午茶的愜意，也是它們的樂趣。這般順應素食的生活，讓楊家眾狗們擁有的共同特徵就是：沒有一隻狗患有皮膚病，即使連最易得皮膚病的沙皮狗皮皮與皮妹也不例外，這讓長期為楊家狗狗檢查的獸醫讚不絕口。除此之外，膚色健康、毛色光澤美麗，除了定期施打預防注射外，鮮少因病出入獸醫診所，鄰居還因為目睹兩隻素食沙皮狗的健康，及親聞牠們身上散發出淡淡的米香味，讓自家的沙皮狗由葷食改吃素食。 這一場以素食相濡以沫的相遇，在狗狗與楊家人心中留下難以抹滅的印記，下輩子，記得再相會！

本文摘自人生雜誌264期