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| 添蔬 TIEN SU美食 |
聽友人提到，11/9 – 11/13是桃園大廟景福宮舉辦十二年一次的祈安建醮慶典，他們鼓勵境內全體信眾素食齋戒、不殺生，為疫情平復，同做祝福。
因此也跟外籍看護說了此事，她也歡喜希望疫情能早日退去。已近兩年，台灣因疫情無法引進印尼移工，不但台灣需求愈來愈急，印尼那邊也很難過，他們一直有許多人想來台灣工作。
可是她發現樓下管理員早餐還是吃肉，可能因宣傳不廣而不知道此事，也可能與個人意願有關，就鼓勵外籍看護，還是要繼續吃素，一同發願，也會更有福氣！
深深覺得，能想吃素、有因緣吃素是有福氣的！除了發願或宗教素之外，現在愈來愈多年輕人是以愛護眾生為發心。
友人是二十幾歲的八年級生，原本任職於五星級飯店的廚師，後來在澳洲遇到了一位改變他人生的貴人，使他意識到動物和人類一樣都是有生命的，動物不是人類餐桌上的食物，因此，他下定決心要開始吃素，慢慢影響周遭的人。
他創立了「添蔬」，想用傳統結合創新料理推廣蔬食，最重要的是對人體的影響及環境的友善，很用心的研發每樣餐點。上個月他搬到桃園，離印隆目前的住處不遠，因此有時候也讓外籍看護過去購買，支持其願心理念。
◎ 桃園景福宮
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