2013年1月5日 星期六

「千家飯」及「平安湯」之祈願

 

很快又是週末了,這是今天EL菩薩為老婆婆(個案分享-淡水郭老婆婆 )所準備的食物,一樣是營養又豐盛啊!

另外,她還特別做了「上海菜飯」,色香味俱全。

還有「竹笙蓮子湯」,今天怎麼特別豐富呢?謹分享EL菩薩在FB上的留言:「因為未來有一陣子無法下廚煮給資源回收的婆婆吃,趁今天週末買齊食材預計做上海菜飯跟竹笙山藥蓮子湯,好好幫婆婆補一補,上海菜飯菜香撲鼻而來,應該還蠻成功的,只是飯煮的太少,自己只能試一下味道,其他都裝給婆婆,但竹笙山藥蓮子湯我明明是買山藥,ㄚ知買到改良版地瓜,煮好後一看差點傻眼,還好這個改良版地瓜吃起來很Q,口感不錯,整個與蓮子融合在湯內,希望婆婆吃了後會有幸福滿滿的感覺!

EL菩薩下週要去醫院,進廠大修一番!希望她這次能把身體調好,變得健康又輕盈!因為是大修,所以必須要休養一段時間,暫時無法當典座下廚了。在此深深的祝福EL菩薩,早日恢復身體健康,做出更多有法味的香積美食!

 

另外,再分享EL菩薩今日所烹調的午齋:這是香蔬松子炒飯,粒粒分明,超級美味!

這則是彩蓮菩薩所做的「天下第一湯」,據說是在天南寺學到的,也是很好喝!

因為EL菩薩有發願,要到農禪寺發心一攤(園遊會義賣),所以建議她可以以此香蔬炒飯配合彩蓮菩薩的天下第一湯,就以 聖嚴師父墨寶上的「千缽飯」及「平安湯」來命名,讓大眾都可以吃的法喜充滿,禪悅為食!

所以EL菩薩,您一定要乖乖的調養身體,早日恢復健康喔!

 

 

 

 

 

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