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2007年11月26日 星期一
妙師父愛心PIZZA(三)
1. 發麵後,即可開始擀麵皮了。成功發好的麵團,會膨脹起來哦!
2. 在平台上開始擀麵皮。
妙師父的擀麵棍壞掉了,所以她去找了一根竹竿當作擀麵棍(真是天才)。後山有很多竹子,可以當柴火,可以當竿子,是天然免錢的好工具!
3. 在烤盤上倒一點油。
4. 將麵皮舖在烤盤上。
5. 用叉子在麵皮上戳洞:是為了讓麵皮有空氣,裡面才容易熟。
6. 塗上一層蕃茄醬。如果喜歡吃辣的人,也可以加一點辣椒醬。
7. 舖上食材,可以淋上一點沙拉醬,這是增加好口感的小秘方唷!
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