時時憶念三寶

　　身為一名三寶弟子，要在日常生活一切時中，時時憶念三寶。如此不但增上道念與修持，更是增長福慧。

一、飲食

　　凡是得到飲食，要先供養佛法僧三寶。寺院於早上中午都有供飯，供養三寶；平常自己受食的時候，除了晚上，早午要自己心裡默念：「供養佛，供養法，供養僧，供養一切眾生」，然後才吃。要吃之前先表示供養三寶，就是念念不忘三寶。

　　而除了默念：「供養佛，供養法，供養僧，供養一切眾生」外，初飲食的三口飯，作「三匙有節」觀想：初匙：願斷一切惡！二匙：願修一切善！三匙：誓度一切眾生！

 　　如果已過午，因為佛過午不食，所以不能供佛，這時要發懺悔心，心念原本應供養三寶，但是已過了中午，我以慚愧心飲食。印隆沒有生病前是過午不食，後因吃藥需要，因此藥石前會作念：「弟子感恩慚愧，食用藥石。願十方法界一切眾生悉皆飽滿，成就佛道！」

 

二、供佛

　　得到新鮮的飲食，還沒有人受用過、新鮮的，都要先養三寶。例如得到新鮮的水果，如果是上午，先拿到佛堂去供佛，然後再拿起來受用。至於供養的時間，可以供了一段時間就把它收起來。並不是說要等佛吃好了我才吃；是要先動念供養三寶，表示不忘三寶。

　　如果是出外的話，沒有辦法拿到有佛像的地方去供養，可以手持食品，表示供養三寶，心裡默念「供養佛，供養法，供養僧」，然後才自己受用。

 

三、清淨食

　　凡是素食品都可以供佛，葷腥之類當然不能供。在家眾如果還沒有吃長素的，飲食前先發慚愧心，久而久之，自然而然也會有善緣吃長素。

　　所有得到的飲食，無論是米飯、麵、菜、水果，凡是得到新鮮的，都要先供養三寶。必定要能吃的才可以供佛，例如水果若還沒有熟、還不能吃，就不能供佛，這是不恭敬。必定要人能吃的才可以供佛，飯菜要煮熟才可以供養，沒有煮的那就不能拿去供佛。

 

四、禮拜讚嘆

　　在一天二十四小時當中，對於佛法僧三寶，各各最少要有一拜，也最少要用一首偈誦來讚嘆。如果因生病沒有辦法拜佛，可以在床上觀想自己的身體在殿堂拜佛，用觀想拜佛的方式禮拜三寶；假如能夠爬得起來，那麼應當就要到殿堂去禮拜三寶。

  　佛弟子不論是在家出家，一樣都要念念不忘我們的根本為佛法僧三寶，我們是三寶弟子。對於佛法僧三寶，我們要時時刻刻憶念，在一切時中體現禮敬，增上法身慧命。

 

　　道宣律師《羯摩疏》云：「《薩婆多論》云：『以三寶為所歸，所歸以救護為義。……眾生亦爾，繫屬於魔，有生死過，歸向三寶，魔無如之何。』……如經云：『有人受三歸依，彌勒初會解脫生死』。此（三皈）乃出苦海之良津，入佛法之階位。……是故智人初受歸時，專心緣此，得名歸依，故感善神隨逐護助。」如果時時憶持三寶功德，實踐佛陀的教法，則臨命終時心不顛倒，意不慌亂，自當往生善處。

以下，分享 會性長老的開示：

《優婆塞戒經節本》／會性老法師

　　第一，我們平常凡是得到飲食，可以吃的東西，就想到三寶；凡是得到可以吃的東西，就是想到三寶，要先供養三寶。如果你得到新的穀子、五穀，比如說米、麵，各種的這個飲食，「果」就是水果，普通一般寫這個水果的果都有加廿頭草字頭，實際上，古代都是用這個因果的果是相同的，這個「果」就是指的水果，假如你得到新鮮的水果，也要先拿來供佛。

　　假如你出外不方便拿回來供佛──「我現在就要吃啊，我不能等到拿回去供佛」，那怎麼辦呢？那你就要吃的時候心裡想：「我先拿來供養佛，供養法，供養僧」，然後再繼續吃。

　　假如是過了午了，佛過午不吃的，過午了不能供佛，那你只有發懺悔心：「我應該要先供三寶，可是我這個時候，過了時間了，不能供三寶，那我又不能不吃，很慚愧，我就再吃下去了，那不能供三寶，但是我沒有忘掉三寶」，這個時候動這個念頭：「我應當供三寶，但是過了時間了不能供，我現在要吃，不能供，我很慚愧，不得已吃下去」，這樣子動了供三寶的念頭，雖然不能供，念頭動了，有這個念頭。假如你沒有這個念頭，三寶給忘掉了，你把三寶忘掉了。所以如果過了午，起念；晚上吃，也起這個念頭。

 

　　應當要供養佛法僧，那如果是上午，就拿著先想：「供養佛，供養法，供養僧，供養一切眾生」，然後才吃，動了這個念頭。

　　並不是說我要拿來等佛吃好了我才吃，不是這個意思，只是你動了一個念頭：「我先供佛」，然後就吃。出外也是一樣，如果是在自己家裡，買回來先拿去供佛，上午先拿去供佛，然後才自己受用。

　　菜脯，菜就蔬菜，新鮮的蔬菜，我們吃的菜，新鮮的蔬菜，也可以拿來供養佛，那麼脯就是菜乾，曬乾的菜，菜干，曬乾的菜就是脯，得到這些東西，都要先奉獻，供養三寶。

 

　　這一條戒它主要就是要我們做佛弟子，不論是在家出家，一樣都要念念不忘我們的根本，就是佛法僧三寶；對於佛法僧三寶，我們要念念不忘，時時刻刻記得。因此我們得到飲食，可以供佛的，隨時隨地都要供養三寶。

　　所以無論是在家的優婆塞，或者是優婆夷，受過在家菩薩戒之後，如果你得到新的五穀，就是正食，比如說米飯、麥、麵、蜀子之類，這個「新「有二種意思，一種，就是新鮮的，您得到新鮮的五穀、或者是蔬菜、水果等等這些飲食，得到新鮮的，還沒有人受用過的、新鮮的，都要先表現供養三寶。

　　所以我們要吃飯的時候，除掉晚上之外，早上中午，都要先就是大家沒有整齊的念，也要自己心裡默念：「供養佛，供養法，供養僧，供養一切眾生」，這就是念念不忘三寶，我們要吃之前，先表示供養三寶，然後自己才吃，這就是不忘三寶。

　　凡是得到新穀，我們台灣人普通一般都是吃著米飯，凡是吃飯的時候，都先念供三寶，寺廟佛寺早上中午，都有供飯，供養三寶；就是平常自己受食的時候，吃飯，一樣心裡默念，先供養三寶，然後受食。

 

　　那麼在佛寺、在家裡，得到那個新鮮的水果，如果是上午，拿回來，如果你要吃的話，就先拿到佛堂去供養三寶，供養之後，然後再自己拿起來受用。那麼如果是出外的話，當然沒有辦法等到拿回來供養，例如出外，你需要吃水果，那麼當然沒有辦法拿到三寶、有佛像的地方去供養，那麼手拿水果要吃之前，也眼睛閉起來心裡默念，拿著水果表示供養三寶，就心裡默念「供養佛，供養法，供養僧」，然後才自己受用。

　　三寶它並不是我們的東西，我們雖然心理念供，他並沒有吃下去，只是表示我們的誠心、誠懇的心，念念不忘三寶。所以要吃之前，心裡有這麼一個表現：「我先供養三寶」，然後自己再吃，這是表示不忘三寶。並不是說，那我要供多久，等到佛吃好了我才吃，沒有這個意思，那麼也不曉得佛要吃多久啊？因為有人供東西，他把這個水果、供品，供在佛前，放了好幾天，我樓上還有一盤這個果汁，已經供了一個禮拜了還擺在那裡，如果是我，我看得都要生氣了：「你怎麼這個我吃光了，這個廢物老是擺在這裡不收走啊？」那麼普通一般人就不會注意這些問題，應當是供了過了一段時間，應當就把它收起來，也不是說我要供多久佛才吃完，然後才自己吃，不是這個樣子。就是凡是你要吃之前，先表示不忘三寶，就是先念供養三寶，然後就吃，不用一分鐘很簡單的。

　　「菜茹」，菜就蔬菜、青菜類，凡是素食品都可以供佛。在家人如果還沒有吃長素的，葷腥之類當然不能供，不要你吃豬肉也在供養佛、供養法，那很糟糕的事情。如果你在家人，還沒有完全吃素，吃的葷菜就是不能供三寶。假如你中午吃的葷菜，那你心裡要發慚愧心；「我很慚愧，按照佛的規定，學佛要慈悲為本，不能吃眾生肉，那我今天還在吃，實在是很對不起三寶」，要動這個念頭；也可以不要念供養佛了，不要吃魚、吃肉，也在念供養佛，那這樣就很不恭敬，因為佛絕對不會吃那些東西。我們對三寶表示恭敬，不忘三寶，那麼吃的時候，雖然你沒有吃長素，吃葷腥的東西，這個時候你要動個念頭：「啊！我很慚愧，我做佛弟子，還不敢吃長素，那麼還吃這些葷腥的東西，就是慈悲心不夠」，也表示慚愧心就好，念三寶，動慚愧心，這也是不忘三寶，那麼有這個念頭，久而久之，自然而然，你也會吃長素的。

 

　　所有得到的飲食，無論是米飯、麵、菜、水果，凡是得到新鮮的，都要先供養三寶。我剛才說這個「新「字有二種意思，第一種是新鮮，第二種還沒說到；第二種啊，所謂新，就是新出品的。

 

　　尤其這個水果供佛，必定要人能吃的，人能吃的水果才可以供佛，不論是橘子、柚子、桃子、李子，各種水果，必定這個水果人能吃，才可以拿去供佛；假如人還不能吃，就不能供佛。有些人他只是表示有水果就算啦，那麼就把那個橘子還不能吃他就摘下來拿去供佛，或者是香蕉，還是這個綠色的，根本不能吃，沒有熟，那也拿去供佛，這樣子都是不恭敬，都不可以。必定要人能吃了，才拿去供佛，供佛之後，自己才吃。

　　既然人能吃的都能供佛，那麼像這個番石榴、芭樂，還有這個蕃茄，這些東西都可以供佛。有人以為這些東西不能供佛，他的看法，一般世俗的流傳是這樣的，他認為這個水果啊它那個種子很小，種子很小，小孩子他吃的時候，沒有把這個種子切剔，那麼就咽下去了，吃下去在排一些出來之後，在地下它還會生長，將來還會結水果，他認為這種的不乾淨，就不能供佛，這是錯誤的。

 

　　蔬菜類必定要人能吃的才可以供佛，應當是煮熟了人可以吃，才可以供佛，沒有煮的那就不能拿去供佛。有人把這個米粉、麵條，一把一把拿去佛前供，這就麻煩了，這個東西人不能吃，人都要煮，那你拿這個新鮮的、沒有煮過的、生的，怎麼能供佛呀？假如把這個一把一把的麵條，乾麵條、米粉，都拿去供佛的話，那你應當要拿一些油啊、鹽啊，還有一個小鍋，把這些東西都拿到佛堂去，讓佛自己去煮吧。只能這樣做，這太不禮貌了，不應該這樣子，那你請客也不是這樣子，請佛吃火鍋，那應當都是要煮熟，人能吃的，人要吃，先去供佛，它的用意是在這裡。

 

　　凡是受過菩薩戒的人，無論在家出家，住在菩薩的律儀戒中，有一個規定，每天，一日一夜，就是一天二十四小時，這二十四小時當中，最起碼要對三寶表示一份恭敬。那麼就是說佛法僧三寶──這個文字不能細講，就是我說大意──這一天一夜當中，最起碼，對於佛法僧三寶最少禮拜，各各要有一拜。比如說拜佛，佛寶、法寶、僧寶，各各都要最少要有一拜。

　　其次讚嘆，對佛、對法、對僧，在這一天一夜中，最少也要有一首偈誦讚嘆，如果有一天不用一首偈誦、一句話來讚嘆佛法僧三寶，那就犯輕垢罪，犯了這個染污期，

　　那麼這樣說起來很嚴重啊，這個凡是學佛的人，當然都要注意到這個問題，所以我提出來，在這裡補充說明，無論是在家出家都是一樣的，在座有很多出家菩薩，不要以為在家菩薩才是得到新的飲食才有先供佛，好像出家人不必？不是這個意思，出家人更是重要，因為這個地持菩薩戒、瑜伽菩薩戒，第一條就要要供養三寶，這是包含在家出家。

　　假如你一天當中沒有一點點表示對三寶的恭敬，連一天上一支香也沒有，拜一拜都沒有，一首偈誦讚嘆都沒有，那就犯了這個輕垢罪，也就是這裡的失意罪，就是眾多犯、染污期，那麼可見我們也要特別注意。每天最少最少一天，都要拜三拜，佛法僧三寶各一拜，最少也要有拜三拜。就是生病病得很嚴重，沒有辦法拜佛，也得躺在床上自己觀想，想我的身體就在大殿，我現在就在拜佛，要觀想拜佛，禮拜三寶，應當要這樣子做，假如能夠爬得起來，那麼應當就要到大殿去拜三寶，最起碼一天拜三拜，一首偈誦讚嘆。